一度行こうと思っていてなかなか行けなかった広島の焼き肉屋「東輝」に行ってきた

肉にはうるさい @azur256 です。美味しい肉を美味しく焼いて食べる、これに勝る食事はありません。焼きにもこだわりがあるので、できるだけ自分で焼きたい「Nikuyakist(肉焼きスト)」です(笑) 食べログではイタリアン焼き肉とか言われていますが… 食べログを見るとワインと和牛とか書いてあるのですが、伺った時には特にワインリストはなかったです。メニューにはイタリアンが載っていたのかもしれませんが気付かなかったな…、オーナーさんが変わったのかな？ 自分的には美味しい肉を食べたかったので全然 OK でしたが。 お店の中は小奇麗な感じ。ロースターがガスなのはちょっと減点、炭火にして欲しかったな。 それでも、この店はスゴイですよ、何がってお肉が。 一番奥が上タン、2列目左から厚切り上ハラミ、厚切り中落ちカルビ、手前が上カイノミ 厚切り上ハラミとかステーキです。 焼き肉のたれはなくて、ポン酢お

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