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焙煎?ドリップ?コーヒーの味わいはどこで決まる?
プロローグ 昨日9月24日からマーケティングの勉強をするために、エクスマ塾に通いだしました。 エクスマ... プロローグ 昨日9月24日からマーケティングの勉強をするために、エクスマ塾に通いだしました。 エクスマ塾とはエクスペリエンスマーケティングの略で、「モノを売るのではなく、体験を売りなさい」と言うことが考えの底辺にあり、コーヒーで置き換えるとコーヒー豆を売っているのではなく、コーヒー豆を買うことによってコーヒー豆のある素晴らしい生活を売っていることを伝える ということになります。 皆さまにもっと島珈琲のコーヒー豆で幸せになってもらえるように、しっかり勉強してきますね。 そのため10月はとびとびでお休みを頂きますので、こちらのホームページの営業カレンダーで確認してくださいね。赤色がお休みの日です。 http://www.shima-coffee.com/shopinfo/takatsuki/ こんにちは 焙煎アーティスト島規之です。 コーヒーの味わいはどこで決まるのか? ご家庭でコーヒーを淹れ