事故米のアフラトキシンによる肝癌のリスクを大雑把に計算してみた - NATROMのブログ

日本の肝細胞癌の主な原因がC型肝炎ウイルスであること、C型肝炎ウイルスの感染率が西高東低のパターンを取ることを知っていれば、「肝臓がん患者は事故米が流通し始めた１０年前から西日本を中心に爆発的に増加中」という主張がデマであることはすぐにわかる。これは前回のエントリー、■有害米と肝臓癌死亡数の増加は無関係で指摘した通りである。日本のアフラトキシンB1(以降単にアフラトキシンとする)の基準値が10 ppbで、事故米のアフラトキシン濃度が20 ppb(=0.02 ppm)だと言うから、その程度でこれほど広範囲の健康障害が生じるわけがないと常識的にも判断できる。 ただ、がん死亡率のグラフで見えるほどの影響はないとしても、事故米中のアフラトキシンによる肝癌発症はありうるのではないかと考えた。アフラトキシンがヒトの肝癌発症のリスクとなるのはれっきとした事実である。アフラトキシンの発癌性に、閾値すなわち

[moondriver]

コメ欄”デマを根拠として、「肝癌が西日本で大量に発生した責任をどうするんだ！！」などと批判してしまうと、肝癌の増加と汚染米が無関係だと反論されたときに批判の根拠がなくなってしまう” げに。

[papersearcher]

コメント欄見てると、バカ多すぎとしか思えなくなる。これが一般に認識だとしたら」

[Lhankor_Mhy]

『焼酎のアフラトキシンのリスクを心配する喫煙者は馬鹿だと思います』

[norton3rd]

NATROMさんエライ。けど、昔黄変米騒ぎというのがありカビだらけの米を『問題ないから』と政府が配給米に混ぜようとし世間から総スカンを食った。やっぱり、有毒なモンをそれと知らずに食わされるのは気分がワリイ

[tencube]

いつもながら米欄がアツい

[t-murachi]

米欄がアツい。

[mobanama]

更に定量的な指摘。まあ桁としてこんなもんだろうなあって希ガス。

[k-takahashi]

『事故米中のアフラトキシンによる肝癌発症はありうるのではないかと考えた』

[nekoluna]

よいまとめ　数値はこのへんに書いてあるhttp://www.inchem.org/documents/jecfa/jecmono/v040je16.htm　疫学調査と動物実験の対比から、ヒトは他の動物種よりも感受性が低いことなどもわかってる。/自分でも計算したけど同じだった

[kori3110]

マスメディアは具体的で妥当なリスク評価を真面目に報道して欲しい。三笠フーズを批判するだけでなく(批判も重要だけど)。