さかなクン、またもアカデミズムの常識を覆す！！「ダイオウイカ、実はンマーイ！んだよ」 - INVISIBLE Dojo. ーQUIET & COLORFUL PLACE-

偶然の不意打ちで見た番組なので、準備ができなかったのだが。 http://www.tv-asahi.co.jp/tetsuko/guest/0001/index.html あの「ダイオウイカ」を黒柳と実食 近年、生態が謎に包まれた深海の生物が相次いで見つかり、“深海生物ブーム”が巻き起こっている。今日は、さかなクンが「ダイオウイカ」をスタジオに持参！好奇心いっぱいの黒柳は、「マズい」と噂されるダイオウイカの試食にも挑む。果たしてその味は！？ 20を超える水槽を置き大好きな魚を飼っている自宅の写真を公開する、さかなクン。魚たちを喜ばせるため、歯磨きをしてあげているという驚きの発言も。 自分のリアルタイムツイート。 gryphonjapan@gryphonjapan あ、徹子の部屋のゲストがさかなクンだ！！！ そしてまずいと評判のダイオウイカを試食！！！ なんと「刺身ではまずいが、バターソテー

[gryphon]

窪寺恒己「坊や口にチャックしな」 さかなクン「どういう意味ですか？」窪寺「たしかに魚類研究にはハッタリも必要だ　だが度をすぎると見苦しい　つまりおまえがダイオウイカを口にするのはまだ10年早いんだ！」

[kowyoshi]

そんなのコロコロ特有の「その場の勢い」だろ＞「釣りバカ大将」の作者やコロコロ編集部はいかなるエビデンスとファクトに基づいて、ダイオウイカを「甘みがあってうまい」と表現したのか

[machida77]

先日の『徹子の部屋』見た人でプロレススーパースター列伝読者向き／アメリカオオアカイカのアンモニア臭除去の技術があったのを思い出した。あれも水にさらす工程がある。

[akihiko810]

ダイオウイカは、浮力を得るためにアンモニアを体内にためているのでまずい。あと、世界最大のイカは南極海にすむダイオウホウズキイカ（一回りでかい）で吸盤が鉤爪になってる（今でしょ！の人の番組より）

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どんな素材でも店にある調味料全部かければうまい。

[hunyoki]

あれうまいのか、深海生物って固そうなイメージある

[mobanama]

"「ダイオウイカはぬめりをとり、水に1、2日さらしてアンモニアをとれば美味しい」という新しい研究結果"