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新米と秋刀魚のわた焼き お刺身用の秋刀魚を買いました。1尾250円です 3枚におろして、秋刀魚のわたに酒、味醂、醤油で調味して1時間ほど漬け込み、グリルで焼きました 秋刀魚のわた焼き わたの、苦味が程よくマイルドに調味され、クセになる味わいです 艶やかな新米と一緒に 自家製お漬物 土…

[setofuumi]

難易

[sizukanayoru]

"『わからないこと』を常日頃から自分の責任として引き受けることです。""そもそも『わからない』のは自分にしか解決できない問題なのですから他人にとやかく言われる筋合いは無いはずです。"( ..)φﾒﾓﾒﾓ

[ys_tate]

「簡易」依存に気をつけます

[makou]

‘いつかわかる日がくる’の正しさ。むだな腐心は禁物。