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大谷翔平
daidoko.jp
こんにちは、かっぱ橋の飯田屋6代目の飯田結太です。 最近、ドリップ式コーヒーにはまっていています。 こんなに手軽に美味しいコーヒーが淹れられるって知ってたらもっと早くやっていたのにって感じです。 ドリッパーに使い慣れてくるともっと、美味しく淹れてみたい、プロってどんな風に淹れてるの?と学びたいという意識が増してきます。 今日は、ぼくのようなコーヒー素人でも気軽に学びに行けるコーヒー教室をご紹介します。 そもそもコーヒー教室ってどんなことが学べるの? 出典:スターバックス コーヒー教室によって、入門クラスや上級クラスなどいくつかのレベルに分けて開催します。 だいたいが入門クラスであれば、コーヒーの美味しい淹れ方や、コーヒーに関する基礎知識を教えてくれます。 教室によって教えてくれる内容が違うのも面白いところで、テイスティングや抽出技術、教室によってはラテアートなど学ばせてくれるところもありま
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