餃子の福包

餃子は中国で生まれ、その原材料の身近さ、地域・嗜好への対応性、副食なしでも栄養的に良いことなどにより古くから親しまれてきました。戦後、日本においても一般的に普及し、家庭料理から中華料理店・専門店においてまで幅広く楽しまれ、中国本来の水餃子はもちろんのこと、今ではお馴染みの焼餃子など日本流に様々な形にアレンジされて、今日に至っています。餃子は本場中国において、非常に縁起の良い料理とされています。人々は長寿・子孫繁栄・金運祈願・家畜繁盛・五穀豊穣など様々な願い・祈りを込めて、餃子を作り、食しています。餃子は幸せを願う料理なのです。 餃子の福包は従来の餃子屋を含めた中華料理店に代表される暗く、不衛生で汚い店内、愛想の悪い従業員というイメージを払拭し、明るく、清潔な空間で、リーズナブルでおいしい餃子を元気で明るく気さくな店員のサービスによって食べられる、新しい餃子専門店です。 福包は、この『餃子』

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餃子チェーン店