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目かくしでゴディバと森永チョコの味比べ、その結果から学んだ事。 - ノーネクタイのMy Way
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目かくしでゴディバと森永チョコの味比べ、その結果から学んだ事。 - ノーネクタイのMy Way
東京経済大学の2人の准教授と学生33人の合計35人がベルギー王室御用達の高級チョコレートゴディバと日... 東京経済大学の2人の准教授と学生33人の合計35人がベルギー王室御用達の高級チョコレートゴディバと日本の菓子メーカー老舗の森永製菓のチョコレートを目隠しで食べて味を比べるという興味深い実験を行った。チョコレートの形状はほぼ同じ(上記写真参照)ものを目隠しした学生達に順番に2枚食べてもらった。最初に食べたチョコの味と後から食べたチョコの味について「どちらが美味しかったか」と尋ねた結果が面白い。最初に食べた方(実はゴディバ)が美味しいと答えた人数が17人、後から食べた方(森永)が美味しいと答えた人数が18人とほぼ半数づつに票が分かれたと言う。ちなみに、1グラム当たりの価格で比較するとゴディバのチョコは1g24.4円に対し森永のチョコは1g3.1円でその価格の差は何と森永のチョコはゴディバのチョコの8分の1という安さなのだ。この目隠しテストの結果から学べたことは、味にそんなに差が無いのに価格に大