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ヘルシオ ホットクックでポテトサラダ作ってみたよ!
だいぶホットクック調理記事が増えてきましたが、今回はポテトサラダを作ってみました! 煮物中心なのに... だいぶホットクック調理記事が増えてきましたが、今回はポテトサラダを作ってみました! 煮物中心なのに、サラダが作れる、というのは文字だけ見れば不思議な感じです。つくったことある人からすれば、ポテトサラダ=煮物というイメージは付くかもしれませんね。 調理開始 ということでさっそく調理スタートです。 材料を準備 材料は、 ジャガイモ にんじん たまご 水 調味料(マヨネーズ、塩、コショウ、後で混ぜる) です。 無水調理鍋とうたっていますが、今回は水を入れて煮ます。「なんだ、無水じゃないのか」という感じがしますが、これで入れる水の量はほんの大さじ3!普通に茹でる時と比較すればほぼ無水といっても過言ではないです。 ホットクックで調理 材料を入れます。 よくわかりませんが、入れる順番に指定がありました(レシピ本にて)。じゃがいも→にんじん→卵という順番で入れます。卵はアルミホイルで包んで鍋に入れます。