世界一に輝いたタイの「マッサマンカレー」が日本でも食べられる

世界で最もおいしい食べ物ナンバー1に選ばれたタイ料理の「マッサマンカレー」。近年、国内でもじわじわ浸透していますが、今年の夏に日清食品が「カップヌードル」を手がけるなど勢いを増しています。 タイの「マッサマンカレー」は世界一おいしい食べ物 2011年に米ニュース専門放送局CNNによる情報サイト「CNNGo」上で発表された 「World’s 50 most delicious beverages（世界で最もおいしい50の食べ物）」のうち、第1位に輝いたタイのマッサマンカレー。 ココナッツミルクを使用しているため、自然な甘さが楽しめ、比較的辛みが少ないのが特徴です。具材も牛肉や鶏肉、羊肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ナッツなどを煮込んだコクのあるカレーになっています。スパイスは、ターメリックやシナモンなどが使われます。 実はこのマッサマンカレー、タイ南部のイスラム教徒によって食べられていたも