朝ごはん特集 簡単サラダ編 ｜第3話：食べる分だけつくれるドレッシング洋風編 レモン塩など4種。 - 北欧、暮らしの道具店

フルタヨウコ みなさま、こんにちは。フルタヨウコです。 7月7日から4日間、夏でも朝ごはんが無理なく食べられるよう、簡単サラダのご紹介をしております。 【INDEX】 洋風ドレッシングを４種類。 今日は冷蔵庫に常備されていることが多い食材で、洋風ドレッシングを作ります！ 1．レモン塩＆レモン塩を使ったドレッシング 2．ヨーグルトドレッシング 3．マスタードドレッシング 4．ジャムを使ったドレッシング 1．レモン塩の作り方 ちまたでは塩麹に続いて話題になっているレモン塩。実は私も一昨年くらいから作っています。 最初はタジン鍋を本格的に作りたいと思った時、レシピを調べてみたら「塩漬けレモンを加えて」と書かれていたのです。ちょうど国産ノーワックスのレモンがあったので作ってみたら、タジン以外にも使い道がたくさん！以後、欠かすことない調味料となりました。 【材料】（作りやすい分量） ・ノーワックスレ

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塩レモン、べんりー