林屋新兵衛（銀座、移転前）で「酒粕とほうじチーズのかき氷」【IG】 - トーキョーウジキントキ（かき氷専門ブログ）

林屋新兵衛（2018.3.29 東京ミッドタウン日比谷に移転） 東京都千代田区有楽町1丁目1-2 東京ミッドタウン日比谷2F TEL: 03-6550-8727 営業時間：11:00〜22:00（L.O.20:00）定休日は施設に準ずる 食べたのは…2018年2月 ※本エントリは、Instagramからの転載です。詳しくはこちらを→☆ 通年でかき氷を提供する店が増えて何が良かったって、秋や冬にも季節に応じた旬のかき氷が食べられることです。真冬は新酒と酒粕の季節。酒粕を使ったおいしいかき氷を食べられるのは冬ならではの楽しみです。 さて2月、銀座 林屋新兵衛で、酒粕とほうじチーズのかき氷をいただいてきました。改めて「酒粕もチーズも発酵食品だなー」と実感する濃厚なお味。食べ進めると、中から茶色と白と二色のクリームが出てきました。上に乗ってるのはほうじ茶生チョコ…なのかなこれ？ おいしいし面白い、

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今日は東京肌寒いですねー、と思いつつ…かき氷ブログ更新しています。通年でかき氷が食べられる銀座のあのお店、東京ミッドタウン日比谷に移転したんですよ。