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巨大キャベツを作ろう!米国の食育・農業プロジェクト「Bonnie Plants」
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巨大キャベツを作ろう!米国の食育・農業プロジェクト「Bonnie Plants」
子供の教育には多少の競争が必要であると個人的には考えており、今回は、こうした教育プログラムの一つ... 子供の教育には多少の競争が必要であると個人的には考えており、今回は、こうした教育プログラムの一つとしてBonnie Plantsが開催する小学3年生を対象にしたキャベツコンテストをご紹介したい。 このコンテストは、食育や農業について学ぶプログラムの一環であり、子供達に「自分たちが普段食べている食べ物・野菜がどうやって作られているのか」を学べる非常に良い機会を提供している。 本プログラムに参加する子供たちには、キャベツの種とガーデニングセットが無料で配布され、担任の先生などの指導のもと、子供達は自分の力でキャベツの栽培に取り組む。 そして収穫シーズンになると、小学3年生を担任している先生が、生徒が栽培したキャベツの中でベスト1を選び、生徒の写真と栽培したキャベツの写真をBonnie Plants事務局に提出といった流れ。 本プラグロムとコンテストに参加している学校の中から、キャベツの大きさ・