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『にんにくラーメン天洋 九条本店』~名物100時間カレーベースの絶品カレーヌードル☆~
大阪カレーシーンを盛り上げるにあたって起爆剤となったスパイスカレー。 その影響もあってか、ここ数年... 大阪カレーシーンを盛り上げるにあたって起爆剤となったスパイスカレー。 その影響もあってか、ここ数年でのレベル向上・店舗数拡大は正に爆発的。 しかし、これからのカレーシーンを更に躍進していくには… カレー麺の存在は無視できません!!!(゚Д゚) ラーメン・蕎麦・饂飩・パスタetc…様々な麺類においてカレーとのコラボが活性化しています。 中でもカレーラーメンの勢いは特に強く、数多くのラーメン店がカレーラーメンを提供しており、中には「カレーラーメン専門店」も次々に誕生しています。 今回お邪魔しましたのは、西区九条の『にんにくラーメン天洋 九条本店』。 創業30年に迫る老舗ラーメン店ですが、実はカレーに関しても関係性が深く。 肥後橋『オリエンタルカフェ』、西大橋『cafe 婆沙羅 かえる堂』でも有名な「100時間カレー」発祥の店でもあります。 この「100時間カレー」をベースとしたカレーラーメンを
2018/10/08 リンク