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掃除・片付け
kayo.kmkr.org
我が家の食卓の風景です。ときどきレシピつき。旬で地場(鎌倉)の食材とできるだけ多く使うように心がけています。「鍋ブログ」と呼ぶ人もいます。 これ以前の記事は過去のブログにあります。 レシピお料理以外の記事はこちらのブログに。a la carte table 暮らしのあれこれ
同じく。背わたを抜いて、酒と塩をふって焼くだけ。魚焼きグリルを使うのが面倒だったので、フライパンにフライパン用のクッキングシートで十分に焼き上がりました。
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