“まさか！？”の食材の冷凍保存テクニックまとめ27個 - M3Q

「アボカド」の冷凍保存方法 1. 皮をむいてピューレ状にする 2. レモン汁を加える（変色防止） 3. フリーザーパックに入れて冷凍庫へ アボカドは1年間冷凍してもおいしく食べられる : ライフハッカー http://www.lifehacker.jp/2012/05/120515avocado.html アボカドは一年を通じて値段が変わりやすいもの。でも、安い時にまとめ買いしても、そ

[UDONCHAN]

へー

[seiseiseimu]

水分多いから無理だと思ってた卵まで！

[girled]

卵の冷凍なんて考えたこともなかったな。豆腐の冷凍はむしろわざと水分抜く目的でやって煮物にしたらすごい味染みて美味しそう。