二日酔いにも効く⁉︎「クラマト」は、カクテルや料理にも使える万能ジュース - macaroni

そのまま飲んでも、料理に入れても使えるトマトジュース。重宝しているという人も多いと思います。日本では「カゴメ」のトマトジュースが有名ですが、海外でもおいしいトマトジュースはたくさんあります。 そのひとつが米国のモッツ社が販売している「クラマト（Clamato）」。日本のトマトジュースとはちょっと違った味わいを持つドリンクです。今回は、そんなクラマトの魅力を徹底的に調査！クラマトを使うとより一層おいしくなるカクテルや料理のレシピにも注目です。 クラマトは、ハマグリエキストマトジュース、スパイシーな香辛料をかけあわせたメキシコの伝統的なドリンクです。ハマグリを意味する「クラム（clam）」と「トマト（tomato）」をかけあわせて名付けられました。 その歴史は古く、1966年に誕生。トマトで煮込んだマンハッタン風のクラムチャウダーをつくりたいと思った従業員によって商品化されましたが、10年前に