おんなのしんぶん・おかん飯：西原理恵子と枝元なほみ／うみゃーうみゃー編 今回の料理 西原家の空揚げ（しょうゆ・塩） - 毎日新聞

ニンニクで元気に！ 枝元 今日は新年スペシャル。西原さんちの空揚げレシピを教えていただきます！ やったー！ 西原 めでたいときは揚げ物！ しょうゆ空揚げは、高知の鯨の竜田揚げのレシピなんです。ニンニクベースの濃い下味が、東京の息子や娘の友達にもやたら受けて。決めぜりふは「これで素材の味をぶち殺す」。 枝元 あははは。 西原 今はね、大分・中津の空揚げを参考に、リンゴと昆布茶を入れた「塩空揚げ」にもはまってます。 この記事は有料記事です。 残り1069文字（全文1272文字）

[oryzae07]

焼酎スプレー⁉︎やってみよう。

[daybeforeyesterday]

うーむ

[sharia]

“材料＜各５人分＞”＜５人分×３日分と名記したほうが・・・。

[FTTH]

“ニンニクベースの濃い下味が、東京の息子や娘の友達にもやたら受けて。決めぜりふは「これで素材の味をぶち殺す」。”とある西原家の揚げ料理　的な

[Shingi]

ぶち殺すｗｗｗｗｗ さすがサイバラ先生ｗ ＞ “ニンニクベースの濃い下味が、東京の息子や娘の友達にもやたら受けて。決めぜりふは「これで素材の味をぶち殺す」。”