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アメリカ帰りの妻のリクエストで旅館の朝飯っぽい夕飯 - I AM A DOG
本日夕刻、アメリカ出張より妻が帰国。現地を経つ前にLINEで「食べたいものは?」との質問に「旅館の朝... 本日夕刻、アメリカ出張より妻が帰国。現地を経つ前にLINEで「食べたいものは?」との質問に「旅館の朝飯みたいなの頼む」と返信。よしきた! 確か前回のアメリカ出張からの帰国の際も同様のリクエストだったのですが、我が家における「旅館の朝飯=焼き魚メインの和定食」の意味。 アジのひらきや塩鮭を主菜に、ご飯と味噌汁、酢の物に納豆、味海苔、お新香あたりが添えられるそんな感じのアレです。 * * メインの焼き魚は年末に伊勢丹でゲットして冷凍保存してた秋刀魚のひらきで決定。その他、あまり凝ったおかずより、奥さんの好きなほうれん草のおひたしや、だし巻き卵を並べてあげようと。 この1週間ろくに買い物をしていなかったので、スーパーへ買い出しへ。 先日のアレ以来、鰯が夢にまで出てくるのでめざしもゲット。あと、陸の孤島ベガスじゃ生の魚も食べられてないだろうとお刺身も… って気付いたら魚だけで三品。まあ、食べたいも
2016/01/11 リンク