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大谷翔平
namonaicafe.365blog.jp
初級クラスである「花嫁レッスン」は2010年からはじまった、お料理の基本を学ぶクラスです。 もちろん根底には『おいしいには理由がある』という、「おいしい研究会」のテーマがあります。 基本をきちんと整えて「ひととおり」できるようになることを目的としています。 コロナ禍で2年お休みをしていましたが、今年より再開いたします。 本年はこれまでと少しメニューを変更し、より魅力あるプログラムになったと思います。 各クラス定員6人 ※年間受講者はオンラインでのフォローも対応してまいります ※オンラインのみでのレッスンにつきましては、お問い合わせくださいませ。 花嫁レッスン 2019 (10回コース) ① パエリア / 食材の切り方 ② ジャガイモのグラタン/ 野菜の旬 ③ ハンバーグ / 肉について ④ 酢豚/ 調味料の揃え方 ⑤ 手こね寿司/ 魚のおろし方 ⑥ 海南鶏飯 / 盛り付けについて ⑦ 鶏の
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