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パウンド型でうずまき食パン - ハナゴト
今日のパンは、パウンド型で焼くうずまき食パン。 大きな食パン型も持ってはいるのですが、ひとり暮らし... 今日のパンは、パウンド型で焼くうずまき食パン。 大きな食パン型も持ってはいるのですが、ひとり暮らしでこんなでかいパンどうすんだよ・・・という大きさの食パンが焼き上がるので、パウンド型でミニ食パンを焼く方が多いです。 それに食べるならパンより白ごはんの方が100倍好きなので。 このパウンド型で焼くミニ食パンは、食べ切るのにちょうど良い大きさです。 ~パウンド型の食パンのレシピ~ ・強力粉 200g ・砂糖 20g ・塩 小さじ1/2 ・ドライイースト 小さじ1 ・牛乳 140cc ・バター 30g *抹茶 6g *牛乳 小さじ2 ①ボウルに強力粉、砂糖、塩、イースト、牛乳を入れてこね、粉っぽさがなくなったらバターを加えて生地がなめらかになるまでしっかりこねます。 ②生地を2つに分けます。150gくらいの生地を切り分け、これに
2016/05/19 リンク