最近ハマっている餃子のつけダレ

我が家の定番料理、焼き餃子。 最近は、小学生になった息子の食べる量がどんどん増えてきて、嬉しい一方で分け前が減ってしまうこともしばしば。 そんな私がハマっている餃子のつけダレを紹介します。 マツコの知らない世界で紹介このタレを知ったのはテレビ番組「マツコの知らない世界」の餃子特集。お正月の特番だったかな？ そう言えば、同じ特集で紹介されてたお店にも行ったことがありました。 【麻布十番】「マツコの知らない世界」で紹介されたおしゃれなお店「ダリアン 大連餃子基地」であみあみ餃子を食べてきた！ 番組は、餃子とか冷凍食品とか、毎週いろんなジャンルの専門家が出てきて、マツコ・デラックスにプレゼンするという内容。 単純に番組として面白いのと、今回みたいに役に立つ情報がゲットできることもあるので、結構な頻度で見ています。 で、そこで紹介されてた餃子のつけダレがあるんです。 材料と作り方は…え？これだけ？