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終了しました。ありがとうございました!!! 当コースの予約について 〇時間帯:毎週月曜日(18:00~20:00)土曜日(15:00~20:00) *15:00〜18:00に予約のお電話承ります。日曜日は定休日です。 2022年5月28日~2023年3月27日まで。 ダイニングバー銀座 日々輝(住所:東京都中央区銀座8‐2‐8 高坂ビル1階)では古代レストランをオープンし、古代オリエント&ヨーロッパ料理メニューコースをご提供(2022年5月28日~9月30日→12月26日→2023年1月30日→3月27日まで再々延長開催)します。銀座で原典に基づく古代の再現料理が食べられます。 ●「音食紀行」によるプロデュースでお出しする当コースは、イェール大学の保有する「バビロニア文書集」(YBC)の中の前1730年頃の粘土板レシピやホメロスによるギリシア最古の長編叙事詩『イリアス』、そして 古代ローマ
⾳⾷紀⾏は、過去に食されてきた料理を「歴史料理」としてその再現を試み、その料理を提供するプロジェクトです。「⾳」「⾷」「紀⾏」とあるように、⾳楽と食事を通じて、時代旅⾏を疑似体験するイベントになります。 単独での食事会と演奏家を招聘してコンサート付食事会となる場合があります。異業種のプロフェッショナルとコラボレーションすることにも⼒を⼊れています。 今後の予定 – Schedule – 歴メシレストラン 7-9月 2023年度公開講座 これからのイベント 2023.10.01(日) [香川] 第6回たかまつ国際古楽祭[公演3]パーフェクト・ジェントルマン(小豆島) 2023.10.01(日) [香川] 第6回たかまつ国際古楽祭[公演4]messa ヘンデル(小豆島) 2023.10.08(日) [山梨] 古代ローマのディナー体験会 特別展 テルマエ展 関連イベント 17:30-19
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