お米みたいにほうれん草も品種で味わう :: デイリーポータルZ

品種といいうスペシャリティー 図１が、先日偶然手にしたほうれん草、まほろばである。左端に品種名が書いてある。 表記的には「北風の恵み」というキャッチコピーの方が目立っているのが、たとえばお米が「黄金色の美味 コシヒカリ」などと書いてあるのを想像すると不自然ではないかも。 まほろば かあーと思って食べると、普段のほうれん草にもなにやら感慨がある。砂丘に正座しておひたしを食べている訳の分からない様子が浮かんだ。 ちなみに価格は４かぶで70円。普段と同じ価格でこのスペシャリティーである。品種名、あなどれない。 調べてみると（検索「品種 野菜」）、ほうれん草には この まほろば の他にもたくさんの品種名があるようだ。「強力オーライ」「メガトン」「サマーライダー」「ノーベル」などと、その命名はかなり自由である。だって「コマンチ」ってなんだ。 もしかすると、知らない間にメガトンが、コマンチが、ノーベル

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060320