最近購入した中で特に重宝している調理器具の話 - 今日の良かったこと

炒め物好きじゃないのに、旦那さんがお弁当を持って行くようになってから、炒め物の頻度がかなり増えてる・・・。— りょう (@ogataryo) 2014, 7月 15 ↑以前は、スープや煮物ばかりでした。 こんばんは。 結婚してすぐに妊娠し、専業主婦になり、自分で料理をすることになって気がついたことがありました。 私、炒め物が嫌いだ。 この場合の「嫌い」とは、食べるのも作るのも含まれます。 食べることに関して言えば、炒め物＝野菜＝嫌い、という図式の他に、どうも、煮物などの柔らかいものが好き、という食感の問題もあるようです。作ることに関して言えば、瞬発力がないので、火加減、火の通り具合、味付けを瞬時に判断できず、生煮え、黒焦げ、味なし、塩辛い、などの現象が起こるのです。 そんなわけで、しばらくの間、我が家の食卓には、具沢山のスープや味噌汁、煮物やカレーやシチューが並んでいました。ところが、次男

[henohenoktmk]

何かの紹介記事って人それぞれのエピソードや思い出が詰まってて好きだなぁ。なんか書こうかな。

[catryoshka]

密封できるタッパーで煮物やカレーもガンガンお弁当にしてます（違う話になった

[yuki_sheena]

わたしは「何を作るか」考えるのが一番めんどいです(´Д⊂　ところで回転寿司テンプレ超可愛い…

[peco_poco3408]

夫のお弁当は新婚時代数回作っただけですが…うちも炒め物多い。このクッキングスプーンいいな♪コープもいいなw

[ritaros]

良いなぁこのシリコンヘラ。焼きそばとかは先がシリコンになったトングお勧め。