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麦酒庵で暑気払い - この世の日本酒を呑み尽くせ
前回の時にはドタキャン食らって急遽他の酒好き女子を誘い(全額奢り)なんとか「麦酒庵」初デビューを... 前回の時にはドタキャン食らって急遽他の酒好き女子を誘い(全額奢り)なんとか「麦酒庵」初デビューを果たした俺。 今回は当初一緒に行く予定だった方と再訪する機会が訪れた。 sakesuki.hatenablog.jp しかしやはり仕事が多忙ゆえ30分ほど遅刻。 その間一人で入店、軽く「ナギサビール」を一杯。本を読みながらしばし待つ。 つまみも頼まないとということで「豚タンの味噌漬け」なるものをチョイス。 旨かった〜。 無事友人とも合流し、最初の日本酒一杯目は「山城屋 純米吟醸 越淡麗」からスタート。 新潟の酒が好きと伝えたらこれが出てきた。 好みの伝え方で出てくる酒が変わるシステム。指名制度ではないところが難しい。 今回も水田さんを色々悩ますべく毎回違う変化球なオーダーをしてみた。 確かオイスターフライの小さいやつ。 続いて真牡蠣と岩牡蠣をそれぞれオススメのやつをチョイスしてもらう。 水田さん