STEAK HOUSE CHACO 六本木でブロックステーキ | Digital Life Innovator

11/11はWillViiとモノフェローズの方々による「肉の会」に参加してきました。前回に引き続き、ステーキハウス・チャコ六本木での開催です。 店内はかなり暗めの照明で雰囲気があります。 セットのサラダを頂きながら肉が焼けるのを待ちます。 ガーリックパンも美味しい。 まずは暖炉で炭火で焼かれます。ちなみに1.5kgが2つと1kgが１つの肉の塊（ブロックステーキ）です。 テーブルに運ばれてきた1kgのブロックステーキ。 切り分けてもらい、 少し焼きます。 柔らかくて塩こしょうで味付けしてあるため、素直な肉の味が楽しめとても美味しい。バター、醤油、ニンニク、わさびなど薬味もたくさんあるため、少し味を変えながらどんどん食べることができます。 気が付くとみんな一人4〜500gほどの肉を40分ほどで完食w 満腹で体が重く感じました。しばらく肉はいいや・・、と思いつつ今日はマンションでバーベキュー大会

[Donca]

✔ STEAK HOUSE CHACO 六本木でブロックステーキ