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大谷翔平
sbrslife.com
新入社員のA君が、何だかこの頃、 体調が良くない日が、多いと 言うんです。 「一人暮らしで、栄養が偏って いるんじゃない? 毎日何を、食べているの?」と聞くと、 朝は、卵かけご飯か、納豆ご飯。 昼は、コンビニのおにぎり、 夜は豆腐1丁と、ご飯で済ませている というのです。 A「納豆と豆腐と卵は、安いし 栄養が豊富だって、友達から聞いたから、 これでバッチリな、はずですよ? 安く済ませたいし、特に栄養バランスなんかも、 考えてなかったんですけど、 何か不足して、いるんですかね?」 卵・納豆・豆腐は、我が家の食卓にも 本当によく登場しています。 卵は、1個20円もしないし、 納豆や豆腐は、3パック100円程度で 売っているうえ、栄養豊富と、 文句の付けようもない、 この食品たちですが、 一体どんな栄養素が、含まれていて、 逆に何が、不足しているのか、 意外と良く、分かっていませんでした。 そん
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