鉄分不足は知能の発達が遅れる。鉄分補給になる食品リストとレシピ！ - 子育ての本をたくさん読む！ブログ

このブログでは、子育てに関する本をたくさん読んで、私が気になった子育て情報をメモしていきます。毎日、お昼１２時の予約投稿です。 【今日からすぐできること】 きちんと鉄分を補わないと、知能の発達が遅れる。鉄分を補うために、以下の食材を食べる。 小松菜、ほうれん草、モロヘイヤ、赤身魚（かつお、まぐろ等）、納豆、ひじき、レバー、あさり、牛肉、豚肉 以下、詳細。 鉄は血液中のヘモグロビンを作り、体じゅうに酸素を運ぶ重要な役割を果たします。不足すると「鉄欠乏性貧血」になり、脳への酸素や栄養補給にも影響を及ぼします。長い間、極端に鉄分が不足すると、知能の発達に深刻な影響が出るおそれも。 （中略） 脳神経の発達の遅れは、運動機能にもあらわれます。かけっこや逆上がりなど運動を心から楽しめる子に育てるためにも、鉄分をしっかりとることが大切です。 育脳Baby-mo 0~3才の可能性を引き出す7つのこと (主