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ヒシモ(下北沢)|パクチー尽くしのお料理とスパイスカクテルのお店
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ヒシモ(下北沢)|パクチー尽くしのお料理とスパイスカクテルのお店
一部ですが、『ヒシモ』のメニューです。 まず、目に飛び込んでくるのは、「モパーチ」! ミントの代わ... 一部ですが、『ヒシモ』のメニューです。 まず、目に飛び込んでくるのは、「モパーチ」! ミントの代わりにパクチーを使った「パクチーモヒート」です。 ドリンクは、アジアやヨーロッパを中心に様々な種類のビール、ラムやジンベースがメインのカクテル、スパイスを使ったカクテル「スパイ酒」、フルーツビネガー、ワインや梅酒、日本酒も種類豊富です。 お料理は、タイ料理をベースに、パクチー満載の料理がたくさん! ピザやパスタもパクチー仕立てです。 メニュー表以外には、カウンター上の黒板に、その日の限定メニューもありましたー! すべてのお料理は、+200円でパクチー特盛にできます。 「モパーチ」と「パクチーの根っこのスパイ酒」をちびちびいただきながら・・・ 「モパーチ」600円 パクチーのモヒート「モパーチ」です! ラムをベースに、ライム、ソーダ水、砂糖を加え、モヒートに使われるミントの葉の代わりにパクチーをた