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第七回「KPG HOTEL&RESORT」ホテリエを目指そう〜ホテルで働く3つの魅力 | インタビュー | SWITCH BRIGHT(スイッチブライト)|旅館/ホテル業界の魅力を発信
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第七回「KPG HOTEL&RESORT」ホテリエを目指そう〜ホテルで働く3つの魅力 | インタビュー | SWITCH BRIGHT(スイッチブライト)|旅館/ホテル業界の魅力を発信
INTERVIEW ホテリエを目指そう ~ホテルで働く3つの魅力 第七回 「KPG HOTEL&RESORT」取締役社長 兼 C... INTERVIEW ホテリエを目指そう ~ホテルで働く3つの魅力 第七回 「KPG HOTEL&RESORT」取締役社長 兼 COO 田中正男氏 2017.09.21 ホテリエとは、プロフェッショナルホテルビジネスパーソンを指す言葉。ソムリエがワインなどの飲料のスペシャリストを指すように、ホテリエはホテルビジネスのスペシャリストを意味する言葉である。今回訪問したKPG HOTEL&RESORTの取締役社長 兼 COOの田中正男氏は、優れたホテリエの一人である。ヘッドハントされて総支配人として就任した同社のホテルをたった2年間でV字回復させ、好業績ホテルに変身させた。そしてその後社長に昇格してしまった。今回のSwitch Brightは、田中氏にホテルで働く魅力、特にマネジメントレベルで働く魅力を語っていただいた。これを読んだらきっとあなたもグローバルホテリエに憧れるに違いない。 少し堅苦し