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オスマントルコ料理と思わなければ料理は悪くない、ブルガズ アダ | 店評価ブログ
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オスマントルコ料理と思わなければ料理は悪くない、ブルガズ アダ | 店評価ブログ
先週に続き、あの後輩ミシュランオタクと昨年夏に訪問した麻布十番にある自称オスマントルコ宮廷料理店... 先週に続き、あの後輩ミシュランオタクと昨年夏に訪問した麻布十番にある自称オスマントルコ宮廷料理店。 オタク以外にちょっと気難しい同行者がいたために、店評価は今夏に再訪するまで封印することになってしまったのであります。 確かに店のサービスは良いとは言えなかった。ネットではトルコ人シェフの妻であるマダム(日本人)が素人レベルだからとの意見もありましたように、入り口付近にスタッフが居らず客はレセプションを通り越してホールにノコノコと入ってくるなどみっともないことこの上ない。 しかも傘(当日は大雨)はその無人の店入り口の置きっ放しにせざるを得ない状態。気難しい性格ではない友里でも疑問に思った店対応でありましたが、マダムの弁解がまた下手くそでして気難しい客のヘソが更に曲がってしまったのであります。 コースは6900円、8800円、1万3650円と3コースありまして、真ん中のコースにいくつか料理を変更