飯坂の果樹畑の奥にある“どう楽”で繋ぎ無しの蕎麦を堪能する - 鳥一富澤商店

福島観光の途中、昼どきになったので、運転手さんが評判の蕎麦屋があるからと、桃畑のあいだの路地を入っていった。 着いたのが… 醫王寺にほど近いどう楽という蕎麦屋。 普通の民家のしつらえで、玄関先と手前の茶の間を改造した感じ。確かに評判の店らしく、12時前なのに店の前にはすでに車がいっぱい。県外のナンバーも多数あり。 メニューは蕎麦の温かいのと冷たいの、天ぷらが付くか付けないかぐらいしか品数がない。天セイロを注文。 繋ぎが入ってないから早く食べないと伸びッちゃうと店の人に言われた蕎麦は、透きとおっていて清冽。「田舎蕎麦」と呼ばせない気品を感じてしまった。 天ぷらも美味しい。人気のようで、後から入ってきたお客さんには「売り切れました」と断っていた。エビも甘くて美味しかったが、野菜天がいい。こっちの材料の仕入れが間に合わないのかもしれないな。 盛りが多いのは福島ならでは（笑）。 お腹いっぱい。ご馳

[tomiz]

飯坂の果樹畑の奥にある“どう楽”で繋ぎ無しの蕎麦を堪能する: 福島観光の途中、昼どきになったので、運転手さんが評判の蕎麦屋があるからと、桃畑のあいだの路地を入っていった。 着いたのが… 醫王寺にほど近いど