ベトナム産アラビカ種の豆で味わうホーチミンで飲めるスペシャルティコーヒー(Saigon Coffee Roastery) | TOMOKO TAKETANI -TRANSIT LOUNGE-

コーヒー豆の生産量がブラジルに次ぐ世界第２位というすばらしきコーヒー大国にもかかわらず、そのまま飲むと超絶苦いという個性あふれるコーヒーなのです。ちなみに、たっぷりの氷にコーヒーとコンデンスミルクが入ったものを「カフェスアダー」と呼ぶのですが（ブラックのアイスコーヒーのことは「カフェダー」と言います）、初めて飲んだ時の衝撃を綴ったエッセイはこちらから。 自由に生きるためのWEBマガジンORDINARY（オーディナリー）で連載中の、わたしのベトナム暮らしを綴るエッセイ「氷が溶けるまで」第３話が更新されました！▼氷が溶けるまで【第３話】思い込みが溶けていく、ベトナムコーヒーに隠された甘い時間の過ごしかた▼第３話は何となく知っているつもりでいた、ベトナムコーヒーについて。暮らし始めてから、「全然違うじゃないか…！」と思った飲み物でもありました。思い込みってよくないですね。うん。できるだけ現地に行