【グルメ】蔵前にできたBean to Barのお店「ダンデライオン チョコレート」にいってきた（反省点あり） - Tabi-Travel / 先立つものは旅

2016 - 04 - 07 【グルメ】蔵前にできたBean to Barのお店「ダンデライオン チョコレート」にいってきた（反省点あり） グルメ グルメ-東京都-台東区 list Tweet 日本に上陸したBean to Barにいってきました！ この頃流行りの「Bean to Bar」でつくられた、チョコレートバーを楽しみに蔵前までいってきました。そもそもBean to Barってなに？という方にはこちらのリンクから。 チョコレート新潮流！東京エリアのビーントゥバー専門店6選 - macaroni 「Bean to Bar（ビーントゥバー）」とは、こだわりのカカオ豆を焙煎し、チョコレートにするという製造の工程を一貫して行うこと。数年前からアメリカでビーントゥバーの工房が誕生し、今ではチョコレートの本場であるヨーロッパにも増えているそうです。 カカオ豆って「カカオ豆」という一般名詞になっ

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