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カルディの安旨カリピノ - ワイン日記 - 湘南の風にのせて
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コーヒーと輸入食品のワンダーショップ「カルディ」で売っているワイン Forest Ville Pinot Noir。お手... コーヒーと輸入食品のワンダーショップ「カルディ」で売っているワイン Forest Ville Pinot Noir。お手頃価格(1000円弱)ではありますが、ピノノワールの特徴を引き出したお勧めワインです。 Forest Ville Pinor Noir(フォレスト ビレ ピノ ノワール)は米国カリフォルニアのピノノワールで作っている、いわゆるカリピノと呼ばれるワインです。 ピノノワールを使ったワインで有名なのは、フランスのブルゴーニュ地方のワインです。個々の畑が小さく生産量が多くないため、ワインの値段が高いものが多いです。ロマネコンティなどが当てはまります。高めの値段はテーブルワインにも及んでおり、フランス ブルゴーニュ地方のピノノワールでそれなりのワインを探そうとすると、2000円を超えることがほとんどです。フランス ボルドー地方のカベルネソーヴィニヨンを使ったものが1500円くらいか