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WeberジャンボジョーグリルはBBQの質を上げる。
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WeberジャンボジョーグリルはBBQの質を上げる。
BBQは昔から好きで、会社やら友人どうしやら色々な団体のBBQにお邪魔しては余計な世話と肉を焼いてきた... BBQは昔から好きで、会社やら友人どうしやら色々な団体のBBQにお邪魔しては余計な世話と肉を焼いてきた。 バーベキューをする上で必要なものはたくさんあるが、何と言ってもグリル。これがなくては始まらない。 今まで、よくあるボックス型のバーベキューグリルを何個か愛用してきた。 これといって大きな欠点もないのだが、古くなってきたしそろそろ替え時かなあ..と思い色々物色。 そこで近年よく見かけるようになった"Weber"社製のグリルが目に入った。 WeberのグリルはBBQの本場アメリカでは実にシェア60パーセント以上とも言われ、丸っこいケトル型のグリルを発明した会社だ。 丸い形のケトル形状は熱を効率的に反射し、蓋をすることで熱を逃がさずオーブンのようなじっくり火を通す調理方法が可能。 そもそも日本で一般的な焼肉スタイルのBBQでは”蓋をする”という行為自体があまりない。 ガスグリルは購入するつも