濃厚ミルクティーの隠し味はプーアル茶 - くらしのちえ

旅先の「食」との出会いは、次の旅を呼ぶ原動力になっています。 特に今までの経験値をはるかに超えたものを食べた時・飲んだ時、「参った！すごい」と嬉しくなってしまいます。香港のお粥、長野の大町の蕎麦、天草の刺身、マカオのジャガイモ料理、ポートランドの手作りアイス、台湾の焼き芋等、素朴なものほど感激し忘れられないものが多いです。 さて、そんな素朴な忘れられないおいしさを今回台湾で見つけました。ミルクティーです。ふと立ち寄ったカフェで飲んだミルクティーが濃厚で香りが良く熱々で今までで一番、と言いたいくらい好みでした。 写真は「忘れられないミルクティー」です。 コーヒーショップで、紅茶にしようかなと何となく期待せずに頼んだので、その驚きが高まったのかもしれません。でも今まで経験したミルクティーとどこか違ったのです。 国によって様々なミルクティー そういえば、香港でも台湾でもミルクティーはメジャーな飲

[kurashi_chie]

プーアル茶が、ミルク紅茶の隠し味でした。

[giveus]

これおいしい。

[hinataaoi]

すっごく美味しそうです。パイナップルケーキとも合いそうですね。^ ^

[catlani]

国や文化によってミルクティーの個性が違うのが興味深いですね！

[sapic]

これは思いつかない組み合わせΣ('◉⌓◉’)