調味料の「特別枠」。使い切れる数を持ちつつ、色んな味を楽しみたいです - 暮らしまっぷ

今まではいつも同じような調味料ばかり買っていたのですが、ブログを始めて他のブロガーさんのレシピを拝見しているうちに、いつもの調味料だけでなく、そこに＋αで色々試す「特別枠」を作ろうと思いました。 今まで手を出したことがなかった調味料を購入し、料理を楽しんでいます。「特別枠」を作っておけば、「調味料を色々揃えたけど使い切れない…」となりにくいかな？と感じています。 調味料開封中 春節が過ぎて中国に戻ってきてから、日本から持ってきた調味料を少しずつ開封して使っています。まだあまり開封していないのですが、最近冷蔵庫に入っている調味料はこんな感じです。 ちなみに、帰省直前の冷蔵庫の中身はこんな感じでした。（あまり変わらないかも？） www.kurashimap.net いつもと違う調味料も楽しみたい 新たに加わったのが、ナンプラーです。常備している方は多いとは思いますが、自分で買ったのは初めてです

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私もナンプラー好きで常備してます！

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冷蔵庫がキレイだ…☆うちもナンプラーはレギュラー入りしてます。旦那さんが好きなので。好みもありますよね

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特別枠を設ける、というアイディアがとても良いですね。その枠を使いきたら別のもの、とすれば無駄に増えないですし！