牛肉と白菜のくるくる煮 - マイティさん連載：朝・昼・晩おもてなしに！おうちで楽しむ♪ワンプレートごはん レシピブログ -料理ブログのレシピ満載！

マイティ 都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして愛する家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを日夜、研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。旦那様の転勤で現在は、アメリカのテキサスに在住。著書に「マイティさんち家の満足ごはん」（成美堂出版）がある。ブログ「１ヶ月２万円の節約レシピ」も要チェック！ > チキンとマッシュルームのイタリアンライス > とろ〜りカニクリームコロッケ > ステーキの付け合わせに彩りキャベツの簡単マリネ > 残ったひじきの煮物でチャーハン、サクサク粉ふき唐揚げ > ノリノリチキンカツでワンプレートごはん > 豚挽肉と残り野菜のチーズオムレツ、ヨーグルトサラダ > 薄切り豚バラ肉の生姜焼きでワンプレートごはん > タンドリーポーク、ツナサラダ、枝豆ごはん、酢の物 > チキンとポテトのガーリックのり塩、レタスとブルチーズのサラダ > ク

[annchan]

半量で作ったらまんまと水分が足りなくなり焦げた。半量で作る場合も白菜はたくさんあったほうがいいし水分と調味料は全量分くらい使った方がいいのかもしれない。白たきや豆腐を入れてすき焼き風にしてもよさそう