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リージェント台北プロデュースの絶品牛肉麺 | まったり台湾旅行記
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リージェント台北プロデュースの絶品牛肉麺 | まったり台湾旅行記
台湾B級グルメ定番の牛肉麺。庶民派の有名店が多いですが、最近は高級ホテルのものも人気があります。中... 台湾B級グルメ定番の牛肉麺。庶民派の有名店が多いですが、最近は高級ホテルのものも人気があります。中でも、リージェント台北の牛肉麺は2012年の台北牛肉麺コンテストで優勝するなど、ランキング上位の常連。今回はリージェント(晶華酒店)グループが昨年オープンした牛肉麺の専門店に行ってきました。 CBN‐チャンピオン牛肉麺坊 お店は2015年11月にオープンしたばかりの微風(Breeeze)信義店の中。MRT市政府駅3番出口と直結しており、便利な立地です。今回は近くの統一時代百貨にある添好運からはしごしてみました。 微風信義4Fのレストランフロアにある晶華冠軍牛肉麺坊CBN。CBNは「Champion Beef Noodle」の略で強気なネーミングです。店構えもお洒落で、従来の牛肉麺のイメージとはちょっと異なります。 お目当ての牛肉麺は280元~680元(約1,000円~2,400円)と少々高め。