麺屋 豊 くうかい2号店がリニューアル 藤枝市

藤枝在住時によく食べに行っていた「くうかい」。2号店がリニューアルしたということで、食べにいってきました。 お店の名前は「麺屋 豊」に変更になっていました。店長のお兄さんは同じ方です。 塩とんこつを注文。私は塩とんこつが好物なので。 待つこと5分くらい。 来ました！麺屋豊の塩とんこつラーメン。 麺はストレート。たしかくうかいはちょっと縮れていたような。きくらげが良いですね。 ニンニクのチップスは、藤枝市内某店を彷彿させます。 くうかいといえば、濃厚なスープ。 そして、トロトロのチャーシュー。お店の名前は変わっても健在でした。 更に味を進化させて頑張っているという印象でした。住んでいる場所が遠くなってしまったのですが、定期的に通いたいお店です。