ゆうこ・チーズ・ＮＥＴ

新学期が始まりました。 娘が学校の年間スケジュール表をもらってきたので、 今年はどのタイミングでどこに行こうか計画を立て始めたいと思います。 ★さいたまスーパーアリーナにあるNHK文化センターでチーズ講座を開講しています。毎月第4土曜日の13時半から。4月期からはイタリアのチーズを地方別に順番に食べていきます。結構チーズに詳しくなれると評判です。そしてワインとチーズを同時に楽しむ講座も開講しています。こちらは毎月第4水曜日の19時から。テーマは毎回ひとつのブドウ品種を取り上げ、いろんな産地の同一品種のワインを飲み比べます。ワイン３～4種類とチーズ4～５種類にチーズを使った簡単な料理をご紹介しています。 ★NHK文化センター青山教室でチーズ講座を開講しています。毎月第3木曜日の19時から「チーズを楽しむための講座」を開講中！。詳しくは青山教室のサイトをご覧下さい。 ★横浜のNHK文化センター