現地で修行を積んだ「アジアンダイニング チャン」高知で唯一の本格タイ料理！【高知市 おびさんロード】

ども！ 海外旅行に行けるならハワイじゃなくアジア！ とくにチベット、トルコへの旅行に憧れている大山です。 今回ご紹介するお店はチベットでもトルコでもないですが、 おびさんロードにお店を構える本格的なタイ料理が食べられるアジアンダイニング チャンです^ ^ 高知市 おびさんロード・アジアンダイニング チャン！ 地図はこちら。 アジアンダイニング チャンで出されるタイ料理は、現地タイで料理人が自身の眼で見て、食べて覚えて修行を積んだ本格的なもの。 でも、タイ料理ってどんな料理？ って思われる方もいらっしゃるかと思うので、簡単にご説明します！ タイ料理とは、中国やカンボジア、マレーシア、ラオス、ミャンマーなどの周辺諸国の料理の影響を受けており、香辛料、香味野菜やハーブを多用し、辛味、酸味、甘味などを多彩に組み合わせた味付けに特徴がある。 ■出典：wikipedia「タイ料理」より すでに外観から