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大谷翔平
ameblo.jp/iloveruu
こどもの日に作ったお子様ランチプレートに添えたコーンスープ。 読者さんからレシピ教えてくださーいって、嬉しい依頼があったのでレシピのみUPしまーす! コーン缶で作るなめらか~なコーンスープ。 クリームコーン缶は使いません。 ホールコーン缶だけでなめらかクリーミーに作ります。 ええ。 だってクリーム缶・・・高いから。 我が家の絶品なめらかコーンスープ これを飲んだら、もうコーンスープの虜。 カップスープなんて飲めなくなっちゃうよ。笑 * * 我が家の絶品なめらかコーンスープ * * 【材料】4人分 ホールコーン缶・・・・・1缶 牛乳・・・・・400~500cc みじん切りの玉ねぎ・・・・・1/2個分 コンソメキューブ・・・・・2個 バター・・・・・20g 小麦粉・・・・・大2 砂糖・・・・・ひとつまみ 【作り方】 1:フライパンにバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めたらさっとコーンも炒
パート・シュクレにクレーム・ダマンド。 なんのこっちゃつー感じですけど、 ようは。 タルト生地(パート・シュクレ)と、その中身(クレーム・ダマンド)のことです。 訳の分からん名称に関しては、特に覚えなくても何の問題もありません。 外側のクッキー生地がパート・シュクレ。 中に詰まったアーモンドクリームがクレーム・ダマンド。 どんなもんであれ。 「タルト型に敷けば全てタルト生地」。 これ当然。 ってもんですが、 一応、タルト生地にはいくつか種類がありまして。 1:甘いもの=パートシュクレ=一般的なタルト生地 2:甘くないもの=パート・ブリゼ=甘くないんでキッシュ等のしょっぺーもの向き 3:甘くてサクサクなもの=パート・サブレ=クッキーみたいなホロホロ食感のもの 上記のように、使用用途もさまざまにあります。 こちらも特に覚えなくても何の問題もありません。 (じゃあ書くな。笑) ちなみに。 あたし
お盆を目前にこの涼しさ・・・❤ 猛暑な今年にこの気温。 まるで天国のようです。 もー。 どーしちゃったの日本列島。 先週までのあの暑さはいずこ? ローストチキン・枝豆ピラフ・きゅうり漬け・マンゴー・焼きもろこし アタシ、毛布かけて寝てるんですけど。 (新潟だけ?) 本当はチキンピラフの予定だったんですけどね。 不慮の事故により枝豆ピラフ。 不味かったらぶってやろかと思ったけど、 以外にも美味しくて。 あっという間に3合のご飯がなくなった。 さぶろー山よ。 命拾いシタネ。 ここんとこ毎日食べてるきゅーり。 枝豆も豊作だけど、きゅうりも豊作。 「3歩歩けばきゅうりに当たる」 ってくらいきゅうりが豊富な我が家。(全ていただきものです❤) 贅沢に使ってやろーと思って一本漬けしたんだけど、 4時間じゃ完全に漬からず、 しょうがないのでカットして出した。 今日の夜は一本漬けを食おう。 それと焼きもろこ
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