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kin73.hatenablog.com
暑いですね!みなさんいかがおすごしでしょうか? 昨日の記事で、「7,8月は積極的に外食する」宣言をしました。 kin73.hatenablog.com ということで、本日は所用のため、大分県の県南、佐伯市へ来ているんですが・・・ 佐伯市は、上記地図上の赤い + のしるしところですね(雑) ここ佐伯市は漁業が盛んということで、ネット上でもよく見かける、 海鮮丼 をいただくことにします。 は? 食レポは「別府冷麺」やないんかい! という声が聞こえてくるような、来ないような(笑) 良いんです。 これだけ社会全体が変化するスピードが速い時代。 出来る経営者は皆さん、朝令暮改。 朝に決めた方針をその日の夕方には変更します。 もっとデキる人は、朝令朝改。 朝決めたことでも、目的に対して必要であれば午前中にサッと変更します。 思考はいつでもニュートラルに。 思い込みを捨て、プライドにこだわらず、変化に柔
今日はいつもより少し早起きして、サッカー日本代表を応援しました。 試合結果について、内容の良かったところ、悪かったところ… ネットやTV、ラジオでいろいろ取り沙汰されていますね。 私は完全にニワカなので(笑)試合内容に関していろいろ言う気はありません。 やっぱりね サッカーに限らず 「代表者」ってなかなか大変 です。 何をやっても必ず批判の声にさらされますしね。 人間が2人以上集まれば、それは組織といえますが、 代表者的なポジションに就きたい人、絶対に嫌だと言う人、それぞれですね。 それにしても そもそも 何かを、もしくは、誰かを「代表する」とは何なんでしょうね? 私流の解釈で 代表者とは何か? を言葉にすると… ↓ 複数の人の中から「選ばれた人」だが、 だからといって「偉い人」ではない。 ただ「責任を負ってくれている人」。 ということになります。 置かれた立場によってその重さは異なるが、
今日は博多で仕事でした。 ご一緒させて頂いた、大谷更生さん。素晴らしい実力派の方です。 なかなか貴重で充実した時間となりました。感謝。 というわけで、一段落後、ランチに。 大谷更生さんが、ご友人の方からオススメされたという、 【元祖博多めんたい重】さん www.mentaiju.com の名物料理をいただきます。 私自身も初めていくお店。 え? 博多でめんたい? いまさら? と思われた方もいらっしゃるかもしれませんね。 結論から申し上げます。 衝撃です 全米が泣きます(笑) ではレポート行きますよ 入り口です。 けっこう営業時間長いんですね。 お好みの辛さのタレを選択出来る自由が、我々には与えられていました。 ここは一番、最大に辛いものを・・・と思いきや、 店員さん曰く 「辛いものに自信がなければちょっとどうでしょう・・・」 一気に弱気になりました(弱) ならば、と上から2番めの辛さを選択
忙しい日常。 皆さんも日々、時間に追われてませんか? 私は奥さんと腰痛専門の整体院をやってるんですが、お互い交代しながら施術しています。 なので、交代の合間に食事するため、タイトな時間で済まさないといけないことが多いんです。 なので、よく弁当を買ったり、定食を食べにいくんですが、なんだかんだで移動時間、注文してから出てくるまで、食べてまた移動・・・と、 けっこう時間取られる んですよね。 そんな中 いまさらですが最近、気づいたんです。 自分で作ったほうが速いのでは? と。 奥さんの手間も省けますしね。 なので 私一人でも出来る料理を研究中 なんです。 ということで、今日は私の 男の時短メシ をご紹介します。 料理名:漢(おとこ)の玉子焼き では、 まずは材料から。 ・たまご2つ ・牛乳大さじ一 ・マヨネーズ少々 以上(笑) 次に調理道具 バイクのソロキャンプ用に購入したクッカーを使用。 野
私は夫婦で腰痛専門の整体院を、大分県別府市で開業しています。 脱サラ後、夫婦で開業して7年目。日々充実した時間をすごせています。 人の喜びが、 私の喜びとイコール になる、 本当にやりがいのある仕事に出逢えていることに心から感謝しています。 同じように、世の中には、整体院やサロンを運営している方も多くいらっしゃいます。 基本的には、来院された一人ひとりとしっかり向き合う仕事ですから、サロン内での活動が中心になりがちです。 でもですね あくまで私の経験に基づく私見ですが、 整体師、セラピストはサロンを飛び出すべし 技術と経験を、地域の方々に還元すべし と考えています。なぜか? サロンの中にいた「だけ」では得られない、 大きな喜びと経験 が待っているからです。 私たちは開業後、整体院の仕事以外に、 実に様々な活動をしてきました。 脱サラした未経験者 として キャリアをスタートした私達夫婦 にと
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