三ツ星『シェフ』を目指せ！ キューバサンドイッチへの道④〜ついに完食 - mogu mogu MOGGY

そういえば、すっかりキューバサンドの記事が尻切れとんぼになっていたことに、先日気づいた。そもそも去年パソコンがクラッシュしてから、ブログを更新が滞り、食べたことすら忘れていた始末なので、後ればせながらご報告まで。前回は、肉を焼いたところで終わっていたはずだ。これまでの記事はこちらをご覧ください。 konpeito.hatenablog.jp konpeito.hatenablog.jp konpeito.hatenablog.jp ジョン・ファヴローのキューバサンドイッチのつくりかた 材料（6人分） 茹でたハム 170g 薄切り。1人当たり約28g、映画では2枚 ローストポーク 340g 薄切り。1人当たり約57g、映画では3枚 バター たっぷり 室温に戻しておく バゲット 6切れ 15cm（6インチ）のもの イエローマスタード たっぷり ディジョンマスタードではなく、アメリカの黄色いやつ

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moggy*もぎーさん、ローストモホポークの作り方からサンドイッチの組み立てまで、詳細に書いてくださってありがとうございました！おかげ様で自分も美味しく作れました！