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こんにちは。さくらです。 手巻き寿司が無性に食べたくなったので、手に入る物で作ってみました。 あー... こんにちは。さくらです。 手巻き寿司が無性に食べたくなったので、手に入る物で作ってみました。 あーー、日本の新鮮なお刺身が食べたいーー!! 手巻き寿司 イギリスではスモークサーモンが真空パックで売っています。 初めて見た時は若干戸惑いが。 スーパーでは他の魚も大抵真空パック。 ちなみに、スーパーのTESCOさんのサーモンは味もお値段もGood◎ コスパ良しです✨ お皿に盛りつけます。 サーモンの色合いがとても綺麗です🐟 今回用意した具材は スモークサーモン ツナマヨ かにかま たまご キュウリ 全てイギリスのスーパーで購入できる食材です。 もちろん、ワサビ・のり・お醤油も売ってます◎ すし酢については、ホワイトワインビネガーが売っているのでそれで代用します。 ホワイトワインビネガー代用のすし酢レシピはこちらを参考にさせていただきました。 ホワイトビネガーで寿司酢★海外で和食 by Mat
2020/08/24 リンク