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最後のおばあちゃん家味噌
少し前のこと。お隣のおばあちゃんが大きなタッパー一杯に入ったお味噌を持ってきてくれました。毎年い... 少し前のこと。お隣のおばあちゃんが大きなタッパー一杯に入ったお味噌を持ってきてくれました。毎年いただいている自家製味噌です。 聞けば、おじいちゃんも高齢になり、千葉にある家や田畑の管理が大変になってきたとのことで、それらを他の人に譲ることにしたそう。お味噌の材料や仕込みはすべて千葉でやっていたそうなので、お味噌をいただけるのも最後になるとのことでした。 おばあちゃん家のお味噌は、飲むと口の中に旨みが広がって本当に美味しい。お味噌汁は最後の一滴までしっかり飲み干します。家族みんなに「お隣のおばあちゃん家のお味噌、もうこれで最後なんだって。」と言いながら、大事に大事に飲みました。 考えてみれば、わが家の台所は野菜や、お米、夏みかんに梅などおじいちゃんの畑で収穫されたものや、それらを使って作られたお味噌、ジャム、梅干し、漬物等々、本当においしいものをたくさんいただいてきました。本当に有り難かった
2019/04/04 リンク