本当に価値のあるグルメ体験とは何か

つい先日、取締役がコンプライアンス意識皆無のマーケティング戦略を披露し、大炎上した某牛丼チェーン。 すでに各メディアが総力を上げて問題を指摘しているが、当人が笑いながら話したとされる言葉の中で、筆者がとりわけ気になったのは次の部分である。 「男に高い飯を奢ってもらえるようになれば、（牛丼は）絶対食べない」*1 役員の身でありながら、すがすがしいまでの自社商品に対する低評価。 それはともかく、この方の脳内には「高い飯」＝「美味いもの」という固定観念が歯石のごとくこびりついているように思える。 そこで突然ではあるが、皆さまにひとつの問いを投げかけたい。 「本当に価値のあるグルメ体験とは何か？」 それはやはりTVで紹介された有名店とか、捕れたての魚を食わしてくれる店とか、そういうところのメシではあるまいか。 ……といった思いを持たれる方がいたとしたら、自分はこう反論したい。 「どれだけうまいもの

[jou2]

“人生の忘れられないある瞬間、ある思い出の中に組み込まれた「食」は、生涯心に残るものだ。”まぁこれは真理。孤食で食べる高い飯より仲間と食べたパサパサのクラッカーと酸化したお茶の方が美味しいみたいな話

[unfallen_castle]

昔、陸上部のあとにローソンで買い食いしたからあげくんが「この世にこんなに美味いものがあるのか？」レベルで美味かったし今でもその時の印象覚えてる

[koogawa]

“エヴァンゲリオン1號機のような体型にグラサン、ロン毛というインパクト系の40代である” ヒゲさんが気になって仕方がない